満開の牡丹 / 春を頂く3

建築部　藏前です。
3月　春がやって来た・・と　牡丹の
新芽をUPさせて頂きました。
見事に満開＼(^o^)／

 

みな　微妙に色合いが違い綺麗です。






さて　春を頂く3
我が家　恒例の行事

これ　山菜・・｢ぜんまい｣です。

家族で協力して作業・・・
綿を綺麗に取り除き　藁（昔風ですよね）で
束ねて　塩漬け。　
夏頃には　食べれます。
一年掛けて食べたい時に食べる・・
田舎の保存食ですね。
今時は　珍しいかな。
藏前でした。